900 גר' דבש מפרחי הדר B&D
כ- 20 שיני שום קלופות
2 בצלים גדולים קצוצים דק
2 כפות פפריקה (מומלץ פפריקה מרוקאית בשמן)
חצי כוס שמן (בהכנת בשר, ניתן לוות על השומן)
1 כפית מלח
2 כפות אבקת בצל (לא חובה)
1.לטחון את כל המרכיבים במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק
2.להשרות את העוף / הבשר ברוטב למשך כ -3 שעות לפחות.
3.להעביר את הכל לסיר (מומלץ לרפד את תחתית הסיר בשכבות של בצל כדי למנוע חריכה של העוף/ הבשר).
4.להביא לרתיחה.
5.להנמיך את האש ולבשל כ – 3 שעות.
בטר אנד דיפרנט
כתובת: אוגדה 12 א.ת. מישור אדומים
טלפון: 02-6473700
פקס: 02-5354846
דוא"ל: better@bnd.co.il
שירות לקוחות
נשמח לעמוד לרשותכם בכל שאלה
במוקד השירות שלנו: 02-6473722
דוא"ל: brachi@bnd.co.il