חבילת אטריות כוסמין דקות 'בטר אנד דיפרנט' (200 גרם)
2 ביצים
1/3 כוס שמן
150 גרם 'מתוק קל' של 'בטר אנד דיפרנט' או 1/2 כוס סוכר דמררה
מלח
פלפל שחור
להעשרה:
2 תפוחי עץ קלופים מסוג גרנד
1/2 כפית קינמון
2 כפות חמוציות או צימוקים
מרתיחים סיר עם מים ומבשלים את האטריות בהתאם להוראות היצרן, מסירים מהאש ומסננים היטב.
מעבירים לקערה ומערבבים עם יתר החומרים.
מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפייה ויוצקים לתוכה את התערובת.
אופים כ-40 דקות בחום בינוני (180 מעלות) עד שהמאפה שחום ויציב.