האתר בבניה נא לא להזמין מוצרים תודה :) ההשקה בקרוב!!
1 חבילת איטריות כוסמין רחבות בטר אנד דיפרנט
1/2 כפית מלח
מים לבישול
לירקות:
3 כפות שמן
1 בצל גדול חתוך לרבעי טבעות
2 שיני שום קצוצות
2 גבעולי סלרי פרוסים
1/2 פלפל אדום חתוך לטבעות
1/2 פלפל צהוב חתוך לרצועות
1 גזר חתוך למקלונים דקים
3/4 כוס שעועית ירוקה חתוכה קפואה
1 1/2 כוסות רצועות כרוב ירוק
6 פטריות טריות חתוכות לפרוסות
מלח
פלפל
2 כפות סילאן
להגשה:
2 כפות פטרוזיליה או כוסברה קצוצה
מבשלים את האיטריות:
מרתיחים סיר עם מים ומלח ומבשלים את האיטריות לפי הוראות היצרן.
מסירים מהאש, שוטפים ומסננים.
מכינים את הירקות:
מחממים שמן במחבת רחבה ומטגנים קלות בצל, שום וסלרי.
מוסיפים את הפלפלים, הגזר, השעועית והכרוב ומטגנים תוך כדי ערבוב כ-8 דקות.
מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד דקה.
מוסיפים למחבת את האטריות, הסילאן, המלח והפלפל ומעט מים, מבשלים תוך כדי ערבוב עוד 2 דקות.
מסירים מהאש, זורים פטרוזיליה / כוסברה קצוצה ומגישים.
בטר אנד דיפרנט
כתובת: אוגדה 12 א.ת. מישור אדומים
טלפון: 02-6473700
פקס: 02-5354846
דוא"ל: better@bnd.co.il
שירות לקוחות
נשמח לעמוד לרשותכם בכל שאלה
במוקד השירות שלנו: 02-6473722
דוא"ל: brachi@bnd.co.il
